Tổng hợp các công thức các loại bánh dễ làm tại nhà

Tổng hợp các loại bánh dễ làm tại nhà, cực ngon nhưng lại dễ thực hiện mà không tốn nhiều thời gian, Hãy học theo các cách thực hiện bên dưới đây.

Nếu bạn đang muốn làm các loại bánh dễ làm, đơn giản và không tốn nhiều thời gian. Thì hãy tham khảo ngay các công thức làm bánh dưới đây nhé.

Hướng dẫn làm bánh xếp( bánh gối) – các loại bánh dễ làm tại nhà

Nguyên liệu

Tùy theo số lượng bánh và người ăn, mà các bạn cần định lượng khối lượng bao nhiêu:

  • Bột mì
  • Bột nở (nếu muốn bánh phồng hơn)
  • Trứng gà
  • Một ít nước sôi để nguội
  • Dầu ăn (nếu chiên bánh)
  • Thịt xay
  • Cà rốt
  • Nấm mèo

Ngoài ra, bạn cần thêm một dụng cụ cán bột để cán vỏ bánh mỏng.

các loại bánh dễ làm

Hướng dẫn thực hiện

Phần nhân: Cà rốt thái hạt lựu, nấm mèo thái nhỏ. Sau đó trộn các nguyên liệu (thịt, nấm mèo, cà rốt) bắt lên bếp xào chín, nêm nếm gia vị.

Phần vỏ bánh:

Cho bột mì và bột nở, trứng gà và 1 ít nước vào tô. Sau đó khuấy đều cho hỗn hợp mịn, bột không dính tay.

Nhồi bột cho đều và để bột nghỉ trong khoảng 10 – 30 phút.

Sau đó, cho phần bột ra nhiều phần đều nhau, cán bột thành miếng mỏng hình tròn.

Làm bánh

Cho một ít nhân vào vỏ bánh, rồi nhấn mép bằng nĩa hoặc khuôn làm bánh nếu không khéo tay. Lưu ý nhớ nhấn chặt và đều để khi chiên hoặc hấp. Bánh sẽ không bị vỡ nhân ra ngoài.

>>>Xem thêm: Học ngay ngay cách làm ráo dầu hành phi để hành luôn giòn rụm, đẹp mắt

Cách làm bánh khoai lang sợi thơm ngon

Nguyên liệu làm bánh cho 4 người

  • Khoai lang 500g
  • Bột mì 100g
  • Bột chiên giòn 150g
  • Sữa tươi không đường 100 ml
  • Nước cốt dừa 50 ml
  • Nước lọc 200 ml
  • Đường 4 muỗng canh
  • Muối 1 muỗng cà phê

các loại bánh dễ làm

Cách sơ chế:

Khoai lang dùng dao bào cạo sạch vỏ khoai lang và ngâm khoai trong tô nước muối pha loãng trong 5 phút để tránh khoai bị thâm.

Tiếp đó dùng dao bào khoai thành các sợi nhỏ,rồi ngâm khoai trong khoai trong tô nước muối pha loãng trong vòng 30 phút. Rồi vớt khoai ra rửa sạch và để ráo nước.

Pha bột bánh

Cho 100gr bột mì, 150gr bột chiên giòn, 4 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê muối và trộn đều lại với nhau. Tiếp theo, dùng thêm 50ml nước cốt dừa, 100ml sữa tươi không đường, 200ml nước lọc. Rồi đánh đều hỗn hợp lên cho mịn

Chiên bánh

Bắc chảo lên béo, cho dầu ăn vào trong chảo nhiều một chút và đun sôi dầu. Khi dầu đã sôi, hãy sử dụng một cái muôi to để múc một ít bột, rồi gắp 1 ít khoai đặt lên muôi và trộn lên để khoai áo một lớp bột mỏng.

Kế đó, ta sẽ cho phần khoai và bột vào chiên ở lửa vừa cho tới khi bánh vàng đều hai mặt, thì gắp bánh ra 1 cái rây để bánh được ráo dầu.

các loại bánh dễ làm

Thành phẩm là một trong các loại bánh dễ làm. Bánh khoai lang sợi chiên có màu vàng ươm, giòn tan. Hãy thưởng thức khi bánh còn nóng là ngon nhất nhé.

>>>Xem thêm: Mì tôm làm món gì ngon? Học ngay cách làm 3 món ăn từ mì tô

Máy đóng gói bánh An Thành

Công ty TNHH TM DV và Kỹ Thuật An Thành là một công ty đi đầu trong lĩnh vực máy đóng gói tại thị trường TPHCM. Máy đóng gói bánh An Thành được nhiều doanh nghiệp sản xuất đánh giá cao bởi các ưu điểm nổi bật như:

  • Máy đóng gói bánh được sản xuất từ vật liệu chất lượng, đảm bảo. Không gây ảnh hưởng đến sức khỏe của công nhân đứng máy. Phần tiếp xúc với nguyên liệu của máy đóng gói được chế tạo bằng inox không rỉ, luôn được đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Các linh kiện của máy hoàn toàn mới 100% và nhập khẩu trực tiếp từ nước ngoài đảm bảo chất lượng hàng đầu.
  • Các chi tiết của máy đóng gói bánh sản xuất tại An Thành được chế tạo trên máy CNC có độ chính xác cao. Máy có thể hoạt động liên tục, nhịp nhàng, ổn định và có thể điều chỉnh tùy theo yêu cầu của người dùng.
  • Máy đóng gói bánh của An Thành được ứng dụng công nghệ sản xuất của nước ngoài, máy có thể làm giảm vết nứt sản phẩm, tạo độ bền chắc cho thành phẩm và giảm thiểu tối đa tỉ lệ hàng lỗi.
  • Máy thiết kế nhỏ gọn, có thể di chuyển linh hoạt đáp ứng mọi tình huống. Đồng thời, máy đóng gói bánh sử dụng nguồn điện 220v-50hz – Đây là nguồn điện phổ biển nên giúp doanh nghiệp sản xuất dễ dàng lắp đặt và sử dụng máy.

Liên hệ ngay để được tư vấn miễn phí về sản phẩm.

CÔNG TY TNHH SX - TM DỊCH VỤ KỸ THUẬT AN THÀNH

Nhà máy: 47/80 Ao Đôi, Bình Trị Đông A, Quận Bình Tân, Tp.HCM 

https://maydonggoicaocap.com/

https://www.facebook.com/maydonggoicaocap

MOBILE : Kinh doanh & hỗ trợ tư vấn thiết kế kỹ thuật 24/7 

Hotline: 0896 676 739

Zalo: 0896 676 73

 

Bài viết khác

Những cách bảo quản sa tế giúp giữ được hương vị thơm ngon

Những cách bảo quản sa tế giúp giữ được hương vị thơm ngon

Sa tế là gia vị gần như gắn liền với những món ăn như lẩu, bún bò,... và còn dùng để ướp các loại thịt, hải sản, vậy cách chế biến và cách bảo quản sa tế như thế...

Cách bảo quản ớt bột và ớt khô không lo bị mốc

Cách bảo quản ớt bột và ớt khô không lo bị mốc

Thông thường để giữ độ tương của ớt thì tủ lạnh chính là lựa chọn không thể bỏ qua, nhưng còn cách bảo quản ớt bột cũng như ớt tươi nào để giúp ớt không bị mốc

Những cách bảo quản tương ớt nhất định phải biết

Những cách bảo quản tương ớt nhất định phải biết

Cách bảo quản tương ớt cũng không quá khó, thế nhưng không phải ai cũng biết. Bảo quản tương ớt chai mua ngoài và tự làm có gì khác nhau.

0896676739